Lignes de production de pâtes neuve et d’occasion – un partenaire, des possibilités infinies !

Production de pâtes alimentaires savoureuses dans toutes les variations possibles

Les lignes de production sont au cœur de toute usine de production de pâtes alimentaires. SME SCHMID propose toutes sortes de lignes de production de pâtes sèches dans toutes les gammes de capacités, neuves ou d’occasion, ou une combinaison des deux. Nous vous informons volontiers sur les lignes disponibles et vous conseillons, de l’évaluation à la réalisation de votre projet.

Lignes de production de pâtes alimentaires
Occasion

Lignes de production de pâtes alimentaires
Neuves

Lignes de production de pâtes alimentaires
Occasion + neuves

Nous distinguons différentes lignes :

Lignes à pâtes courtes
- pour les formats tels que les coquillettes, les fusilli, les penne,…
Lignes à pâtes longues
- pour les formats tels que les spaghettis, les spaghettinis, les tagliatelles, les lasagnes….
Lignes à pâtes flottées et nids / lasagnes
- Pour les formats tels que les nids de tagliatelles, les pâtes bouclées, les lasagnes

Refroidisseur Lignes à pâtes courtes

Sécheur Lignes à pâtes longues

Machine à pâtes flottées et nids

La capacité d’une ligne peut varier de 100 à 200 kg/h seulement, une gamme de capacités utilisée notamment dans les laboratoires, à des débits astronomiques de l’ordre de 9 000 kg/h pour la production de pâtes courtes et de 5 000 kg/h pour la production de pâtes longues.

Les petites capacités de production sont généralement utilisées dans les installations de production manuelles.

Presse pour pâtes alimentaires – préséchoir à secousses utilisé éventuellement comme séchoir combiné pour le préséchage des spaghettis – séchoir statique ou dans certaines conditions, lignes semi-automatiques
Presse pour pâtes alimentaires – préséchoir à secousses – séchoir à bandes semi-automatiques pour le préséchage et le séchage final

Lors de l’utilisation de séchoirs statiques, il est également possible d’associer la production de pâtes courtes et de pâtes longues dans la même presse.

Les capacités élevées de plus de 500 kg/h sont réalisées uniquement sur des lignes continues entièrement automatiques.

Lignes à pâtes courtes

Presse pour pâtes alimentaires
éventuellement avec machine à découper
Préséchoir à secousses
Élévateur à godet
Sécheur à tambour pour le préséchage et le séchage final
Séchoir à bandes pour le préséchage et le séchage final
Refroidisseur

Lignes à pâtes longues

Presse pour pâtes alimentaires
Étendeuse
Sécheur avec différentes zones climatiques
Refroidisseur
Stockeur
Coupeuse
Transporteur de retour des cannes

Lignes à pâtes flottées et nids / lasagnes

Presse pour pâtes alimentaires
Machine pour pâtes flottées et nids
Machine pour lasagnes
Séchoir à plateaux
Refroidisseur
Station de basculement à tourailles
Système de transport de retour à tourailles

Nouvelles installations Pâtes alimentaires

Nouvelles installations en collaboration avec Bühler AG pour :

Lignes à pâtes courtes 800 – 8 000 kg/h
Lignes à pâtes longues 750 – 5 000 kg/h
Lignes à spécialités (pâtes flottées, nids et lasagnes) 200 – 1 200 kg/h

Accessoires pour la production de pâtes alimentaires dans diverses formes.

Accessoires pour la meilleure qualité de produits.

Production de pâtes alimentaires

Occasion / Neuf

Des machines et des installations de production d’occasion ou neuves, ou une combinaison des deux – nous avons 35 années d’expérience dans l’achat, la planification et l’installation.