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Kompakte Kurzwarenlinie

Flexibler Sortenwechsel bei geringem Platzbedarf

Kurzwaren mit neuen Rezepturen und in ausgefallenen Formen, kleine Margen und häufige Sortenwechsel – Flexibilität ist heute eine ständige Forderung des Handels. Gleichzeitig sollen Produktionszeit und Kosten minimal gehalten werden. Damit Sie sich diesen Herausforderungen mühelos stellen können, hat SME SCHMID die Kompakte Kurzwarenlinie entwickelt. Dank innovativer Kompaktbauweise erzeugen Sie eine breite Produktpalette bei geringem Platzbedarf. Das Fazit: Die Kompakte Kurzwarenlinie vereint maximale Flexibilität mit höchster Ökonomie.

Diese Produktionslinie ist ausführbar für trockene, frische und glutenfreie Teigwaren.

Trockene frische und glutenfrei Teigwaren

Pastaformen die mit unserer kompakten Kurzwarenlinie produziert werden können:

Penne Pastaform

Penne

Fusilli Pastaform

Fusilli

Hörnchen Pastaform

Hörnchen

Muscheln Pastaform

Muscheln

Buchstaben Pastaform

Buchstaben

Farfalle Pastaform

Farfalle

weitere mögliche Pastaform für Kurzwarenlinien

viele weitere Formen

Vorteile:

  • Sortenwechsel in kürzester Zeit
  • Kompaktbauweise für optimale Raumnutzung
  • Kostenreduktion durch Fertigelemente für minimale Montagezeiten
  • Höchste Hygienestandards und leichte Zugänglichkeit
  • Einfache Wartung und hohe Lebensdauer
  • Individuelle Maschinengestaltung

Module

Dosierung Modul

Dosierung

Kompaktpresse Modul

Kompaktpresse

Schüttelvortrockner Modul

Schüttelvortrockner

Kombitrockner Modul

Kombitrockner

Kühler Modul

Kühler

Zubehör für die Teigwarenproduktion für Pasta in vielfältigen Formen.

Pasta Nudeln Teigwaren
Formen Nidi

Zubehör für beste Produktqualität.

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Service für Ihren maximalen Erfolg

Mit unserem Wartungsmanagement, Upgrades, Reparaturen, Ersatzteile, Beratung und Schulungen sorgen wir für beste Maschinenverfügbarkeit und höchstmögliche Produktionssicherheit Ihrer SME SCHMID- und KELPA Kellermeier-Anlagen.

Fabrikplanung

Fabrikplanung

Planung und Optimierung über den gesamten Planungsprozess bis hin zur Fabrikinbetriebnahme.

  • Leistungsfähiger Produktions- und Fertigungsfluss
  • Attraktive Arbeitsumgebung
  • Gute Flächen- und Raumausnutzung
  • Große Flexibilität der Bauten, Anlagen und Einrichtungen
Upgrade

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